Cubre una superfizie de 503,2 Km2
Ye a una distanzia de 101 Km de Zaragoza
Ye a una altaria de 152 m
En 1999 teneba una poblazión de 7.845 abitadors
Pertenexe a la redolada de CASPE
Mapa situazion Caspe
Situazion: al SE. de Zaragoza por carretera N-232, con desvío en Azaila a carretera C-221, en el Bajo Aragón, junto al río Ebro.
La fecha del 23 de abril, fiesta de San Jorge, tradicional patrón de Aragón ye declarada "Día de Aragón".
Entre las costumbres festivas locales destaca el "dance": farsa pastoril sobre la fiesta del patrono, que intentan estorbar los moros. Las danzas son de palos, espadas, arcos, cintas o castañuelas. La singular "contradanza" de Cetina tiene raíces célticas.
La jota ye el cante y baile zaragozano por excelencia, sus distintas variedades como la llamada "pura", la rápida "bailada", la "alta" de Bujaraloz o la separada de Uncastillo son comúnmente aceptadas.
Con la jota fue muy popular el "bolero", con modalidades señaladas en Caspe; así como las "seguidillas" de Leciñena.
La vivienda y el traje popular ye otra manifestación de la personalidad de los pueblos zaragozanos. Destacan por su originalidad el del Bajo Aragón. El pañuelo atado en la cabeza de los hombres, "el cachirulo", ye nota común y generalizada.
La cocina zaragozana ye sencilla y exige la autenticidad. Nutrida por la calidad de frutas y verduras, carnes de lanar y porcino, se acompaña con la calidad de los vinos de Borja y Cariñena o aquellos otros del Jalón, Daroca o Belchite.
Asados, chilindrones, huevos al salmorrejo, fritadas y firigollas, madejas, capón de corral y tantos otros platos típicos tienen su lógico postre en el melocotón con vino; melocotón y frutas en general.
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